Gourmet Lyngen er en liten kjøttbedrift i Lyngen i Troms. Grunnlaget for driften vår er nedskjæring og videreforedling av Lyngenlam.
Lyngenlam er en sammenslutning av 25 bønder som leverer sau og lammekjøtt av høyeste kvalitet. Kvaliteten er resultat av dyktige bønder, og fantastiske beiter på Lyngenhalvøya.
Gourmet Lyngen er opptatt av å ta vare på vår lokale matskatt, og behandler eksklusive råvarer fra småfe og rein med respekt og kjærlighet. Vi tilbyr dere godbiter fra vårt beiteparadis. Enkelt nedskåret til ulike delikatesser, eller videreforedlet til pølser og spekemat.